Les revenus de la filière de la viande bovine ont atteint, entre janvier et août, un nouveau record avec l’exportation de 238.473 tonnes, d’une valeur de 1,134 milliard de dollars.
Citant des données du Service national de la qualité et de la santé animales (Senacsa), ce résultat représente, par rapport à la même période de l’année précédente (661 millions de dollars), une augmentation de 71,4% en valeur.
Concernant le volume exporté, il a représenté une augmentation de 45,2% par rapport aux huit premiers mois de l’année précédente, au cours de laquelle 164.183 tonnes de viande bovine avaient été exportées.
Un autre aspect « extrêmement intéressant » est le bon prix international de viande, comme cela a été annoncé par des spécialistes et des organisations, en raison de l’augmentation de la demande mondiale, après la réactivation des principaux marchés.
