La main-d’œuvre étrangère représente un tiers de la main-d’œuvre totale travaillant dans le secteur agricole italien, a indiqué l’association des agriculteurs italiens CIA-Agricoltori Italiani dans un rapport.
À la fin de 2020, il y avait 357.768 travailleurs étrangers dans les champs italiens sur u total de 900.000, soit 29,3 % de l’emploi total en termes de jours travaillés.
« Ces chiffres confirment que la composante étrangère dans l’agriculture est devenue stratégiquement importante », a relevé le rapport, notant que le secteur a souffert pendant la pandémie de COVID-19 car il manquait de main-d’œuvre saisonnière.
L’association a indiqué que dans les régions du nord de l’Italie, où se concentrent plus de 85 % des travailleurs titulaires d’un permis de séjour saisonnier, le secteur agricole a rencontré beaucoup de difficultés en l’absence des saisonniers étrangers.
